神戸市内産のシャルドネを使用した白ワインをベースに、もとぶ産のシークヮーサー果汁をブレンドしました。シャルドネの風味を生かした辛口タイプのリキュールです。
平成21(2009)年の「KOBE夢・未来号 沖縄」プロジェクトをきっかけに、沖縄美ら島財団と神戸三宮との交流が始まり、平成25(2013)年度から両者共同でPRプロモーション活動を行っています。
そこで、これらの活動の一環として、本部町、農業生産法人もとぶウェルネスフーズ株式会社、一般財団法人沖縄美ら島財団の三者が、一般財団法人神戸みのりの公社(神戸ワイナリー農業公園)と共同で、それぞれの地域特産品である「もとぶ産シークヮーサー」と「神戸ワイン」を活用し、地場産業の活性化や消費拡大等を目的に本商品の開発を行いました。
フレッシュな酸味、華やかなフルーツの香りが特徴的な『日本ワイン(神戸ワイン/シャルドネ)』をベースに、もとぶ産シークヮーサーの持つ爽やかでキレのある酸味や香りが調和された、辛口の新感覚リキュールです。スッキリとした軽快な飲み口は、肉料理、魚料理、沖縄料理にも合わせやすく、そのまま飲むのはもちろん、カクテルに使用するなど楽しみ方の幅も広がります。
商品名の「かりー(嘉例)」は、沖縄の言葉で「おめでたいこと・吉例・慶事」を表します。人と人の素晴らしい出逢いや、ご家族の方のお祝い、贈られた方の幸福を願う意味も込められており、贈答品としてもお勧めいたします。
ラベル上下には「いつの世までも末永く」という願いが込められた「ミンサー柄」、ラベル中央には固く結ばれることを願う「水引」をデザインしました。出逢いを祝い、末永く縁が続くようにという願いを込めています。商品題字は沖縄県在住の書家「書浪人 善隆」氏が手がけました。
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