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イベント情報

紅茶の秘密を探る~緑の茶畑からティーカップまで~

2013.09.05

※このイベントは終了しました。

平成25年度 美ら島自然教室(3)
「紅茶の秘密を探る」~緑の茶畑からティーカップまで~


琉球紅茶で話題の内田智子さんに、紅茶の秘密についてお話していただきます。

日時:9月28日(土)13:00〜15:00
場所:美ら島研究センター 視聴覚室
講師:内田 智子(株式会社沖縄ティーファクトリー代表取締役)
定員:50名(先着・要予約)

内容:私どもは紅茶を専門に取り扱う会社で、これまで世界の産地から紅茶を仕入れてきた経験から、沖縄が本格的な紅茶栽培に適すことに気付きました。
初めて沖縄で紅茶が出来たのが2000年。
しかし販売する品質には程遠く、そのことを伝えるために「世界にはこれより美味しくて安い紅茶が沢山ある」ことを告げ、未来を夢見てこの原料で初めてブレンドを作りました。
目指した未来は沖縄で高品質は紅茶を生み出すこと。
これが沖縄で始まった紅茶物語のスタートです。
緑の茶畑から紅茶になり、皆様の身近なところで販売される紅茶の流通を通し紅茶の「価値」をお伝えします。
 


資料ダウンロード 紅茶の秘密を探る~緑の茶畑からティーカップまで~ (PDF形式)
お問い合わせ先
総合研究センター
〒905-0206 沖縄県国頭郡本部町石川888番地
担当:
TEL:0980-48-2266   FAX:0980-48-2200

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